Le thé, j’adore cela…
Très chaud l’hiver pour se réchauffer, froid et glacé l’été pour se rafraîchir…
Voici ici un thé froid original aux agrumes et aux fleurs d’hibiscus.
La fleur d’hibiscus a un goût très fruité et acidulé et se marie divinement bien ici avec les agrumes…
Retenez le saumon gravlax pour une table de fête : il se fait à l'avance, est plutôt léger, s'accompagne d'une salade de pommes de terre à la crème, de concombre mariné à la danoise et de pain viking. Les zestes d'agrumes, ici, ajoutent une belle touche subtile.
Le Jack Rose fait référence à un célèbre gangster, Baldy Jack Rose, qui sévit dans à New-York dans les années 1900. Un cocktail dont il faut se méfier !
Une fraise pour marier le gin au champagne. Cocktail "Fraise Sauvage". Si marier la fraise au champagne vous garantie un sourire, le gin apporte un petit plus qui vient titiller les curiosités...